芽孢菌ZLC-JJ02-333 - 食醋酿造菌种保藏管理中心

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食醋酿造菌种保藏管理中心
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详细介绍

（1）菌株形态：

总酯含量：3.56g/100mL; 乙偶姻含量：0.805mg/mL；多酚含量：48.83mg/100g