一株耐受性强、产酸高的山西老陈醋优势土著风味植物乳杆菌及应用 2022/5/2694次浏览 一株耐受性强、产酸高的山西老陈醋优势土著风味植物乳杆菌及应用 上一篇:一种用于提高山西老陈醋γ-氨基丁酸含量的生物强化方法 下一篇:高产乙偶姻及增香莫海威芽孢杆菌直投式发酵剂的制备方法及在山西老陈醋生产中的应用 返回 相关推荐 不同陈酿年份山西老陈醋的有机酸及挥发性香气成 固态酿造食醋酵、熏、淋智能一体化酿造关键技术 传统发酵食品微生物资源挖掘、评价与应用 一种用于提高山西老陈醋γ-氨基丁酸含量的生物 一株耐受性强、高产酸和乙偶姻的巴氏醋杆菌及在 一种开菲尔源复合益生菌发酵梨汁燕麦活菌醋饮及 传统酿造食品智能制造技术研究及示范 传统发酵食品微生物菌种资源库建设运行 随机推荐 不同陈酿年份山西老陈醋的有机酸及挥发性香气成 固态酿造食醋酵、熏、淋智能一体化酿造关键技术 传统发酵食品微生物资源挖掘、评价与应用 一种用于提高山西老陈醋γ-氨基丁酸含量的生物 一株耐受性强、高产酸和乙偶姻的巴氏醋杆菌及在 一种开菲尔源复合益生菌发酵梨汁燕麦活菌醋饮及 传统酿造食品智能制造技术研究及示范 传统发酵食品微生物菌种资源库建设运行 一种多菌种协同发酵联合前体添加提高山西老陈醋 建立在菌种互作基础上的优良土著复合乳酸菌直投