利用优良黑曲霉、根霉、酵母菌制作的快曲及其配合大曲生产山西老陈醋的方法 2022/4/20381次浏览 利用优良黑曲霉、根霉、酵母菌制作的快曲及其配合大曲生产山西老陈醋的方法 上一篇:不同陈酿年份山西老陈醋的有机酸及挥发性香气成分指纹图谱的构建方法及应用 下一篇:建立在菌种互作基础上的优良土著复合乳酸菌直投式发酵剂及其强化山西老陈醋生产的方法 返回 相关推荐 不同陈酿年份山西老陈醋的有机酸及挥发性香气成 一种黑茶复合茯苓液态发酵菌丝保健醋及其制备方 固态酿造食醋酵、熏、淋智能一体化酿造关键技术 基于功能、风味导向的食醋现代发酵定向代谢调控 高产乙偶姻及增香莫海威芽孢杆菌直投式发酵剂的 传统发酵食品微生物资源挖掘、评价与应用 一种用于提高山西老陈醋γ-氨基丁酸含量的生物 一种利用优良土著高产醇酿酒酵母和产香蒿草假丝 随机推荐 不同陈酿年份山西老陈醋的有机酸及挥发性香气成 一种黑茶复合茯苓液态发酵菌丝保健醋及其制备方 固态酿造食醋酵、熏、淋智能一体化酿造关键技术 基于功能、风味导向的食醋现代发酵定向代谢调控 高产乙偶姻及增香莫海威芽孢杆菌直投式发酵剂的 传统发酵食品微生物资源挖掘、评价与应用 一种用于提高山西老陈醋γ-氨基丁酸含量的生物 一种利用优良土著高产醇酿酒酵母和产香蒿草假丝 一株耐受性强、高产酸和乙偶姻的巴氏醋杆菌及在 利用优良黑曲霉、根霉、酵母菌制作的快曲及其配